SMOKI - Räuchertechnik SMOKI Räucherofen 110x25x25cm aus FAL-Stahlblech


Größe: H 110 cm, B 25 cm, T 25 cm

Diesen Original Smoki-Räucherofen haben wir mit unseren Kunden für Aal und Co. entwickelt. Der Ofen kann aber auch für Alles Andere verwendet werden, was sich hängend Räuchern läßt.

Ausstattung:

  • Natürlich ist auch dieser Ofen aus lange haltbarem und aluminiertem, lebensmittelfreundlichem Stahlblech hergestellt.
  • Die Verarbeitung, verwendete Materialien und Beschläge entsprechen dem Smoki-Anspruch.
  • Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit dem Smokiofen auch nur mit Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
  • Der Ofen kann hängend an Haken mit Fisch, Fleisch oder Wurst bestückt werden. Halterungen je Seite sind auf 2 Ebenen montiert!
  • Sie können Heiß- und Kalträuchern! Für Fisch, Fleich, Wurst und Geflügel

Inklusive:

  • Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
  • 2 stabilen Verriegelungen aus Spannbügeln.
  • seitliche Tragegriffe
  • Glutkasten
  • Räuchermehlschale + Fettauffangblech
  • Thermometer 0-120°C
  • 4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
  • Bedienungsanleitung mit Rezeptideen

Optional kann der Ofen mit dem Smoki-Gasbrenner Art.Nr. 102 mit 2,5kW ausgerüstet werden.

 

 

Telefonische Beratung
0 26 31 / 95 90 88
oder Frage stellen:
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SMOKI - Räuchertechnik SMOKI Räucherofen 110x25x25cm aus FAL-Stahlblech

SMOKI - Räuchertechnik

Modell: 1111

EAN: 4260267085639

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